Пивоваренная линия JBG 1000
Мини-пивоваренный завод JBG 1000 (Чехия), б/у. Мощность 1000 Гл/год. Полный цикл: дробилка, варочный цех, 4 бродильных и 14 лагерных ЦКТ по 1000 л, CIP-мойка, чиллер, КЕГи. Готов к производству.
Описание и особенности
Мини-пивоваренный завод JBG 1000 (Чехия) – инвестиция в стабильное производство 1000 Гл/год.
Sorokin Company предлагает готовый к интеграции мини-пивоваренный завод JBG 1000 чешского производства, рассчитанный на выпуск до 1000 гекталитров пива в год. Это комплексное решение для предприятий, стремящихся занять свою нишу на рынке крафтового пива или расширить существующие мощности с минимальными капиталовложениями. Завод позволяет охватить весь производственный цикл, от помола солода до розлива готового продукта в КЕГи.
Почему JBG 1000 – это рациональный выбор для вашего бизнеса?
*Комплексность и готовность: Вам не придется собирать линию по частям. В состав входит все необходимое: дробилка MS 250, варочный цех (чан 1000 л, вихревая ванна, резервуар горячей воды), эффективный плоский охладитель, а также система продувки сусла.
*Оптимальный объем брожения и созревания: Четыре бродильных чана и четырнадцать баков для выдержки (все по 1000 л) обеспечивают достаточный объем для параллельного производства нескольких сортов пива и гибкого планирования. Рама под бродильный чан упрощает компоновку.
*Надежные системы обеспечения: Комплектация включает генератор холодной воды для точного поддержания температур, систему управления для контроля процессов, два пивных насоса и полную обвязку из пищевой нержавеющей стали.
*Высокие стандарты гигиены: Наличие двух санационных емкостей (CIP-станции) и микробного фильтра гарантирует соответствие санитарным нормам и стабильность качества конечного продукта. Мойка КЕГ и комплект КЕГ также включены.
*Контроль и инструментарий:Базовый комплект лабораторного оборудования, емкость для дрожжей, пивные вальцы и инструмент пивовара позволяют осуществлять оперативный контроль и обслуживание.
Инвестируя в JBG 1000, вы получаете проверенное временем решение, способное обеспечить стабильный выпуск качественного пива.
Гибкие условия приобретения
Как есть (с хранения)
Оптимальный вариант для покупателей с собственной технической службой. Приобретайте оборудование по конкурентной цене для самостоятельной пусконаладки.
С полным восстановлением
Наши специалисты выполняют комплексную диагностику, дефектовку и замену изношенных узлов. Вы получаете машину, полностью готовую к эксплуатации, с гарантией.
О компании и доставке
Сорокин Компани (Республика Беларусь) специализируется на поставках б/у и восстановленного оборудования для пищевой промышленности. Осуществляем доставку по Беларуси и в страны СНГ (РФ, Казахстан, Узбекистан и другие). По запросу выполняем услуги по монтажу, пусконаладке и инструктажу персонала.
Базовые характеристики
| Производитель: | JBG (Чехия) |
| Модель: | JBG 1000 |
| Тип: | Комплексный мини-пивоваренный завод |
| Производственная мощность: | 1 000 гекталитров пива в год (100000 литров) |
| Назначение: | Полный цикл производства пива от подготовки сырья до созревания и фасовки в КЕГи. |
Техническая спецификация
Комплектация
Дробильный участок: Дробилка солода MS 250.
Варочный цех: Варочный чан (1000 л), вихревая ванна, резервуар горячей воды, система продувки сусла, плоский охладитель.
Участок ферментации: 4 бродильных чана (по 1000 л) в комплекте с монтажной рамой.
Участок созревания: 14 баков для выдержки пива / ЦКТ (по 1000 л).
Система CIP-мойки: Две санационные ёмкости для гигиеничной очистки.
Обеспечение и контроль: Генератор холодной воды, централизованное устройство управления процессами.
Транспортировка и обвязка: Пивные насосы (2 шт.), полная обвязка трубопроводами и арматурой из нержавеющей стали.
Вспомогательное оборудование: Ёмкость для дрожжей, комплект пивоваренных вальцов, микробный фильтр.
Участок фасовки: Мойка КЕГ, комплект КЕГ для хранения готового пива.