Линия производства и закаливания мороженого ОЛВ-М (600 кг/ч) с холодильной станцией Bitzer
Комплексное предложение для промышленного производства мороженого. Линия ОЛВ-М является классическим и надежным решением для закаливания (шоковой заморозки) продукции. Полный комплект: от холодильных станций на базе немецких компрессоров Bitzer до систем фасовки и упаковки.
Описание и особенности
Sorokin Company предлагает вашему вниманию готовый бизнес-комплект — промышленная линия производства мороженого ОЛВ-М. Оборудование предназначено для полного цикла: от автоматического наполнения тары (стаканчики, рожки, лотки) до глубокой шоковой заморозки в закалочном туннеле.
Ключевые преимущества:
*Немецкое качество холода: Линия оснащена мощной холодильной централью на базе компрессоров Bitzer. Это гарантирует стабильную температуру закалки и долгий срок службы агрегатов.
*Универсальность: Система люлек (536 шт) позволяет работать как с мелкоштучным товаром, так и с крупной "семейной" упаковкой или рулетами.
*Полная автоматизация: В комплект входит роторный дозатор и упаковочная машина Flow-pack с маркиратором Hitachi, что минимизирует ручной труд.
*Эффективность: Время закалки составляет всего 55 минут, что обеспечивает высокую производительность (600 кг/час) при сохранении идеальной структуры мороженого без кристаллов льда.
Оборудование демонтировано с действующего предприятия, находится в хорошем техническом состоянии. Проведена дефектовка компрессорного парка.
Гибкие условия приобретения
Как есть (с хранения)
Оптимальный вариант для покупателей с собственной технической службой. Приобретайте оборудование по конкурентной цене для самостоятельной пусконаладки.
С полным восстановлением
Наши специалисты выполняют комплексную диагностику, дефектовку и замену изношенных узлов. Вы получаете машину, полностью готовую к эксплуатации, с гарантией.
О компании и доставке
Сорокин Компани (Республика Беларусь) специализируется на поставках б/у и восстановленного оборудования для пищевой промышленности. Осуществляем доставку по Беларуси и в страны СНГ (РФ, Казахстан, Узбекистан и другие). По запросу выполняем услуги по монтажу, пусконаладке и инструктажу персонала.
Базовые характеристики
| Производительность: | до 600 кг/час |
| Назначение: | Наполнение и закалка (вафельные стаканы, рожки, контейнеры, торты) |
| Количество люлек (носителей): | 536 шт. (стандарт) / 268 шт. (семейная упаковка) |
| Время закаливания: | 55 минут |
| Хладагент: | Фреон (система на базе компрессоров Bitzer) |
| Установленная мощность: | 1.5 кВт (привод линии) + мощность холодильной станции |
| Габариты закалочного туннеля: | 6490 × 903 × 3490 мм |
| Масса линии: | 2700 кг |
| Регулировка скорости: | Бесступенчатая (частотное управление) |
Техническая спецификация
Состав и компоненты линии.
- Закалочный туннель ОЛВ-М: Вертикально-горизонтальный конвейер с системой люлек.
- Холодильная централь: Многокомпрессорная станция на базе полугерметичных поршневых компрессоров Bitzer (Германия). Модели 4H-15.2-40P и аналогичные. Укомплектована щитами управления, ресиверами и теплообменниками.
- Узел фасовки (Дозатор): Роторный наполнитель карусельного типа для автоматической подачи и заполнения стаканчиков/рожков.
- Упаковочный автомат Flow-pack: Горизонтальная упаковочная машина для индивидуальной упаковки готового мороженого в трехшовный пакет. Укомплектована каплеструйным принтером Hitachi.
Вспомогательное оборудование: Танк для приготовления шоколадной глазури, система транспортеров, щиты автоматики.